Attention originalité en bouche nous voici! Un mélange
surprenant lorsque l'on est habitué au mélange fraise/basilic! Je
voulais être fixé savoir quel goût cela pouvait-il donner, et bien
c'est fait et le mot qui vient est "original" ou "étonnant"! A
tester vous me direz
!
- Pour 12 muffins, il vous faut:
- 130g de framboises
- 60g de sucre
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 5cl d'huile
- 16cl de
lait
- 2c à s de feuilles de
basilic ciselées
- le zeste d'un citron
Mélangez la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel. A part battez les oeufs avec l'huile et le lait. Puis ajoutez le basilic et le zeste de citron. Mélangez les deux préparations jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Incorporez délicatement les framboises. Versez dans les moules à muffin puis faites cuire à 180°C pendant 25 minutes.
Temps total estimé :
35
minutes










On est pas obligé de se goinfrer! Pourtant ça m'a l'air bien appétissant!


bon week'end Lucia et biobisous. 



